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我校经国家教育部门及劳动部门批准成立，是一所集培训、考核、推荐就业为一体的专业烹饪学校，也是福建省劳动厅在闽南地区培养厨师的主要基地。学校创办以来为旅游、酒店、劳务出国等行业培养一大批具有中、高级烹饪与管理技能的专业人才，在同行及社会上享有盛誉。现本校与侨乡人才开发公司及几十家星级酒店联手打造烹饪航母，形成学历教育与技能培训同步，培养人才与安排就业为一体的办学格局。优质教育与完善服务既得到学员及社会普通好评，也受到省教育、劳动主管部门的表扬，现经省劳动厅、省教委同意，面向社会常年招生。 随着办学规模的不断扩大，本校泉州、厦门两地校区均喜迁新址。厦门校区由原来的东渡路五矿大厦乔迁至东渡路199号的磊鑫大厦。泉州校区由原来的田安北路青少年宫乔迁至崇福路（又名城基路）71号原师范学院对面，欢迎来校实地参观。 |
厦门校区 |
泉州校区 |
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| 厦门招生办 | 泉州招生办 |